Il serait dommage que ce super stage décrit par l'ami MDD (cf infra) ne soit pas lu parce que pas dans la bonne rubrique...

Paris-Escrime relance cette année son stage "sabre et (re)mise en forme à la montagne" du 16 au 23 août aux Mesnuires.

La recette

- Prenez 10 à 15 adultes***, pas trop frais (la viande serait trop nerveuse)
- Placez les en chalet luxueux tout confort puis réveillez les le matin alors que la brume recouvre encore la station.
- Levez les filets à l'aide de quelques abdo-fessiers, cela peut vous prendre une petite heure
- Là en fonction de l'état de la chair, vous pouvez choisir un assaisonnement de saison : tir à l'arc, muscu, bronzing terrasse.
Laissez reposer une paire d'heure.
- Préparez ensuite votre marinade : marche en montagne, accro-branche, tennis à 1800m.... Normalement vos adultes prennent une jolie teinte rose, ils sont prèts pour la cuisson !
- Passez au four pendant deux heures : fondamentaux, exercices techniques, et assauts !
- Préparez vos accompagnements : piscine, squash, ping-pong.

A servir au diner avec un petit Jacuzzi pour les palais les plus délicats.
Vos adultes ne seront plus reconnaissables et vous ferez un plat de roi !

Pour obtenir la recette complète, s'adresser à Maître Olivier SERWAR : oserwar@voila.fr

***adulte : la définition est assez large, en cas de doute consultez le maître serwar... pour ceux qui ont besoin de précisions, voici quelques critères assez robustes
- non qualifiable pour les JO
- capable de changer de couleur pour singer le homard en pleine cuisson lorsqu'il marche en montagne
- plutôt DIESEL : tousse et gémit le matin, mais tire un couple d'enfer le soir au bar
- âge mental à distribution variable : dépend de l'heure, du sujet de discussion et de paramètres chimiques complexes.

Contribution le : 01/03 11:33:55